こんにちは、なつです！
最近、低カロリースイーツ作りをしています
スイーツは好きだけど、カロリーは気になるし
料理も得意じゃないから私にできるかな・・
大丈夫！
１個100kcalもないチーズケーキが材料を混ぜるだけで作れるんだ！
それなら私にもできるかも。
100kcalもないなら午後のおやつにもぴったりだね！
レシピや作り方・栄養素も紹介するので、罪悪感なくスイーツを食べたい！という方は是非やってみて下さいね！
参考にしたレシピ動画（Youtube）
今回ご紹介するレシピはYoutubeで低糖質のスイーツ調理動画を発信されているゆかぴいさんの動画を参考にしています。
引用許可を頂いています。 ありがとうございます！
用意するもの
レシピの詳細や作り方は是非、ゆかぴいさんの動画をご覧ください！
オリジナル版
オリジナル版の用意する材料はこちら。
- クリームチーズ 100グラム
- ラカント 40グラム
- オイコス（無糖） 1個
- たまご 全卵1個
ダイエッター御用達のオイコス。
無糖はこのまま食べると味気なくて辛いですが、こういう使い方ができると良いですよね。（僕はプレーンの加糖派です^^）
低カロリーアレンジ版
オリジナル版も既に低カロリーなのですが、更なる低カロリーを求めた材料がこちら。
- カッテージチーズ 100グラム
- ラカント 40グラム
- オイコス（無糖） 1個
- たまご 全卵1個
ポイント
カッテージチーズを代用するとカロリーを抑えられるよ！
作り方
作り方は是非動画をご覧になりながら作ってみてください。
本当に材料をレンチンして混ぜるだけです。
出来上がり
左側：オリジナル版 右側：低カロリーアレンジ版です。
オーブンで焼いてると膨らんでくるので、見てても楽しいです^^
味の違い
オリジナル版は普通に美味しいです^^
お店でこの味を食べても僕は普通に満足します！
低カロリーアレンジ版はオリジナル版に比べると、ちょっとパサパサしてしまますが、美味しく食べられました。
チーズケーキ感が欲しい方は断然オリジナルが良さそうです。
オリジナル版も充分低カロリーなので、まずはオリジナル版で！
カロリーを抑えてスイーツを食べたいという方にはアレンジ版をオススメします！
カロリーまとめ
オリジナル版とアレンジ版のカロリー比較です。
この材料だとココット4個分できるため、（）内は1個分の数字です。
| オリジナル版 | アレンジ版 | |
|---|---|---|
| タンパク質 | 27.3グラム（6.8グラム / 個） | 37グラム（9.2グラム / 個） |
| 脂質 | 35.8グラム（8.9グラム / 個） | 約10.5グラム（約2.6グラム / 個） |
| 糖質 | 6.7グラム（1.7グラム / 個） | 約5.4グラム（約1.3グラム / 個） |
| カロリー | 471kcal（117kcal / 個） | 276kcal（69kcal / 個） |
カッテージチーズの脂質・糖質が範囲表記されていたので、上記の表では平均値で記載しています。
低カロリーを求めたアレンジ版では69kcalまで抑えられています！
69kcalは魅力だけど、オリジナル版の方がすごく美味しかったしカロリーも117kcalしかないから、これからやる人はオリジナル版でまずは試してみるといいね。
ダイエットしてる中で無性に甘いものが食べたくなったら是非試してみてください！
ゆかぴいさんの動画は低カロリーなスイーツ動画多いので、そちらも要チェックですよ！